Hábitos dietéticos en grupos de población de la serranía del Jiloca: consecuencias para la salud
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Título
Hábitos dietéticos en grupos de población de la serranía del Jiloca: consecuencias para la salud
Autor
Fraj Lázaro, Juan
Descripción
Trabajo realizado a partir de las observaciones del autor sobre los hábitos dietéticos en el valle del Jiloca y de las consecuencias directas que muestran sobre la salud.
Editor
Centro de Estudios del Jiloca
Fecha
1988
Referencia bibliográfica
Xiloca nº. 01, pp. 215-219
Cobertura espacial
Jiloca (valle)
Materia
Nutrición
Autores
Colección
Cobertura espacial
Cita
Fraj Lázaro, Juan, “Hábitos dietéticos en grupos de población de la serranía del Jiloca: consecuencias para la salud,” El Baúl de la Memoria del Jiloca, consulta 27 de junio de 2022, http://elbauldelamemoria.org/items/show/84.