Hábitos dietéticos en grupos de población de la serranía del Jiloca: consecuencias para la salud

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Título

Hábitos dietéticos en grupos de población de la serranía del Jiloca: consecuencias para la salud

Autor

Fraj Lázaro, Juan

Descripción

Trabajo realizado a partir de las observaciones del autor sobre los hábitos dietéticos en el valle del Jiloca y de las consecuencias directas que muestran sobre la salud.

Editor

Centro de Estudios del Jiloca

Fecha

1988

Referencia bibliográfica

Xiloca nº. 01, pp. 215-219

Cobertura espacial

Jiloca (valle)

Materia

Nutrición 

Archivos

12habitos.pdf

Colección

Materias

Cobertura espacial

Cita

Fraj Lázaro, Juan, “Hábitos dietéticos en grupos de población de la serranía del Jiloca: consecuencias para la salud,” El Baúl de la Memoria del Jiloca, consulta 27 de junio de 2022, http://elbauldelamemoria.org/items/show/84.